Die Brauerei und Bierbar in Tegel
 

Neues  und  Infos

Willkommen

Hier im schönen und idyllischen Alt-Tegel liegt unser Brew Pub (Bierbar mit Brauerei) nahe dem Brunowplatz und der Herz-Jesu-Kirche. Fernab der täglichen Hektik können Sie bei uns in Ruhe entspannen und unser reichhaltiges Bier-Angebot genießen. Hierzu bieten wir im Innenbereich 32 (+6) Plätze und im Außenbereich 46 Plätze zum Verweilen an.

Neues


Hallo liebe Bierfreunde,

Am Samstag den 29.10 ist unser Brew Pub für das Beer-Pairing
von 16:00 bis 18:00 geschlossen.
Ab 18:00 Uhr ist der Brew Pub wie gewohnt geöffnet.


Anfang November geht unser zweiter Saisionsud, ein Winterbräu mit Waldhonig, an den Start.Dann gibt es Mitte November wieder unsere Pulled-Pork-Burger, auch diesmal mit einer vegetarischen Variante.

Das erste Bierkeller Tasting in kleiner gemütlicher Runde war geschmacklich eine sehr tolle Erfahrung. Extrem vielschichtige und herausragende Biere, die man Schluck für Schluck genießen konnte. Die nächste Runde folgt im November mit drei Eisböcken der Spitzenklasse.

Im Dezember stehen dann wieder unsere Filmabende und zum Abschluss unser Grill- und Glühweinwochenende an.

Wir starten am 20.10.2022 mit dem Verkauf von 1- Liter Biersiphons, damit Ihr auch zu Hause unser Bier genießen könnt.  Ein 1-Liter Biersiphon kostet 12,50€ und eine Füllung mit unseren Bieren vorerst 10€. Wenn Ihr eine neue Füllung möchtet, bringt Ihr euren Siphon mit und wir überprüfen diesen auf Defekte.
Ist dieser okay, dann tauschen wir ihn gegen einen von uns gereinigten, überprüften und neu befüllten Biersiphon aus.


Das steht in der nächsten Zeit an:

1. Beer-Pairing: „Kuchen und Bier“ V

Auch dieses Jahr kombinieren wir fünf Süßspeisen mit je einem passenden Bier. Freut euch auf fluffige Windbeutel mit Eis, niederländische Stroopwafels und weitere Leckereien. Als bierigen Begleiter gibt es unter anderem ein Chocolate Stout, ein Sour Peach und ein Strong Dark.

Datum: 29.10.2022 (Samstag)
Uhrzeit: 16:00 Uhr bis ca. 18:00 Uhr
Preis: 39,-€
Anmeldungen sind verbindlich. Tickets sind in der Bierbar erhältlich.

2. Bieranstich: Kubi‘s Winterbräu

Unsere zweite saisonale Brauspezialität wurde diesmal mit dunklem Malz und Waldhonig eingebraut.

Datum: 03.11.2022 (Donnerstag)

3. Food-Weekend: Kubi‘s Pulled-Pork-Burger

Neben der Fleischvariante gibt es auch eine vegetarische Variante.

Datum: 11.11. und 12.11.2022 (Freitag - Samstag)
Uhrzeit: 16:00 Uhr bis 22:00 Uhr gibt es Burger
Anmeldung: Wir vergeben Zeitfenster (16:00 – 18:30 und 19:00 – 24:00) für Tischreservierungen.

4. Bierkeller Tasting: Eisböcke

Es wird kalt, mit diesen Bieren wird euch warm. Definitiv ! Dafür sorgen drei Biere mit 12 bis 16 % Alkohol. Es gibt einen der besten deutschen Eisböcke und zwei fassgereifte, niederländische Eisböcke.
Kleine Anmerkung am Rande, eins der Eisböcke ist auf der Website der Brauerei schon ausverkauft.

Datum: 24.11.2022 (Donnerstag)  
Uhrzeit: 18:00 Uhr bis ca. 19:00 Uhr
Preis: 22,-€
Anmeldungen sind verbindlich. Tickets sind in der Bierbar erhältlich.

5. Filmabend: Die Feuerzangenbowle

„Wahr sind nur die Erinnerungen, die wir in uns tragen, die Träume, die wir spinnen und die Sehnsüchte, die uns treiben.“
Heinz Rühmann

Seid wieder mit dabei, wenn uns der Film-Klassiker „Die Feuerzangenbowle“ in eine Zeit der Unbeschwertheit entführt. Für das wohlige Gefühl sorgen zwei Feuerzangenbowlen, eine rote und eine weiße, die wir vor dem Film anzünden. Dazu gibt es ein Büfett mit herzhaften Snacks und kleinen Naschereien. Zum Film gibt es natürlich auch wieder Popcorn.

Termine:
Datum: 03.12.2022 (Samstag), hier gibt es schon einige Anmeldungen !
Datum: 10.12.2022 (Samstag)
Uhrzeit: jeweils ab 19:00 Uhr
Preis: 39,-€
Anmeldungen sind verbindlich. Tickets sind in der Bierbar erhältlich.

6. Grill- und Glühweinwochenende

Wir läuten das letzte Wochenende vor Weihnachten und unserem Urlaub mit einem Grill- und Glühweinzelt ein. Wie letztes Jahr gibt es den guten Winzer-Glühwein aus Bad Kreuznach und auch warmen Met von der Weinmanufaktur Hornochse. Für den kleinen Hunger werfen wir unseren Grill an und halten ein paar Rostbratwürste für euch bereit. Auch gibt es wieder von uns selbstgemachte gebrannte Mandeln.

Datum: 16.12. und 17.12.2022 (Freitag - Samstag)
Uhrzeit: jeweils von 14:00 bis 22:00 Uhr

7. Öffnungszeit

Wir haben ab 19.12.2022 geschlossen und starten am 11.01.2023 (Mittwoch) ins neue Jahr.

Zu guter Letzt:

Ihr habt Interesse an einem privaten und individuellem Biertasting?

Ihr plant eine Feier und Ihr sucht eine besondere Location?

Ihr seid eine größere, schwer unterhopfte Gruppe und wir haben eigentlich zu?

Sprecht uns an!


Infos

Unsere Kompetenz

Qualität :

  • Keine Industrie- und Massenware sondern Biere von Berliner Kleinbrauern
  • Ab April bei uns handwerklich gebraute Biere

Wissen :

  • Bierberatung vom Biersommelier Bernd Kubanek
  • Braukompetenz vom Diplom Braumeister Axel Zimmermann

Unser Weg

Nach intensiver Vorbereitung im Jahr 2015 eröffneten wir am 10.03.2016 unseren Marktstand in der Markthalle Tegel.  Hier lag der Schwerpunkt auf dem Angebot von Craft-Beer und Pulled Meat Burgern. Da die Markthalle zum Ende des Jahres 2016 schließen sollte, wurde ein neuer Standort gesucht. Dieser wurde im Medebacher Weg in Tegel gefunden. Es wurde das Konzept von Kubi's Point überarbeitet und anstatt von Burgern gab es nun seit dem 14.01.2017 Kuchen kombiniert mit Bier. Ab Mitte 2018 wandelte sich das Angebot ein weiteres mal und wir verabschiedeten uns von der Konditorware. Heute steht das Bier in der ersten Craft Beer Bar in Tegel alleine im Vordergrund. Prost !



 


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