Die erste Craft Beer Bar in Tegel
 

Neues  und  Infos

Willkommen

Wir sind die erste Craft Beer Bar in Tegel. Hier im schönen und idyllischen Alt-Tegel liegt unsere Bar nahe dem Brunowplatz und der Herz-Jesu-Kirche. Fernab der täglichen Hektik können Sie bei uns in Ruhe entspannen und unser reichhaltiges Bier-Angebot genießen. Hierzu bieten wir im Innenbereich 32 (+6) Plätze und im Außenbereich 21 Plätze zum Verweilen an.

Neues

Eigentlich wollten wir „normal“ ins neue Jahr starten. Aber leider sind wir von Normal Lichtjahre entfernt. Wie soll man wirtschaftlich eine Bierbar öffnen, wenn die Anforderungen an uns und die Gäste immer höher werden?! Weiter steigen die Infektionszahlen, die nun auch nicht unbedingt die Laune am Weggehen fördern. Da die neuen Regeln erst ab Samstag gelten, haben wir diese Woche (KW 2) noch Mittwoch bis Samstag auf. Ab nächste Woche (KW 3) öffnen wir dann vorerst nur noch freitags und samstags die Bierbar.

Keine Angst, wir stecken den Kopf nicht in den Sand, es gibt schließlich genug für uns zu tun. Wir nutzen dann die „freien“ Tage um den Um- und Ausbau der Brauerei voran zu treiben. Die nächste große Lieferung steht auch schon kurz bevor, denn unsere Brauanlage hat jetzt Deutschland erreicht.


Infos zur eigenen Brauanlage

Finanzierung

Um den Kauf der Brauanlage nachhaltig zu finanzieren, haben wir uns dazu entschlossen, ein Crowdfunding (Schwarmfinanzierung) zu starten. Dazu nutzen wir die Internetplattform StartNext. Dort haben wir ein Projekt mit dem Namen: „Kubi‘s Point - Next Level Brew Pub … Es wird wieder Zeit für Bier aus Tegel!“ angelegt.

Hinweise:

- Es gibt unterschiedliche Unterstützerlevel mit entsprechenden Dankeschöns für eure Spende.

- StartNext trägt selbst eine freiwillige Spende ein. Ihr könnt diese Spende aber auch auf Null setzen.

- Falls ihr uns nicht über StartNext unterstützen wollt, könnt ihr das auch gerne direkt in der Bierbar machen.  Ihr bekommt dann eine Bestätigung von uns, welches Dankeschön ihr genommen habt.

- Der Link zum Projekt lautet  www.startnext.com/kubis-point

Herzlichen Dank an alle Spender die unser Crowdfunding auf www.startnext.com/kubis-point mit jetzt fast 5000€ schon unterstützen. Vielleicht geht da noch was 😊 … ein T-Shirt, ein Glas … ja, wir hätten auch gerne Bilder davon gehabt, um euch zu zeigen, was es gibt. Aber am Brew-Pub-Supporter wird z.B. noch final gezeichnet. Soll ja auch gut aussehen, nur so viel, Atlas trägt diesmal ein Fass. Für alle die uns lieber direkt und nicht über StartNext unterstützen wollen, können das auch direkt bei uns in der Bierbar machen. Ihr bekommt dann eine Bestätigung von uns, welches Dankeschön ihr genommen habt.

Wenn ihr weitere Infos benötigt, dann sprecht uns bitte an.

Zeitplan

2021 ab Juni : Planung der Brauanlage

2021 ab November : Erste Bestellungen

2021 Anfang Dezember : Start des Crowdfundings

2021 Anfang Dezember : Vorbereitung der Räume für die Brauanlage

2022 Ende Januar : Beendigung des Crowdfundings

2022 Februar : letzte Bestellungen für die Brauanlage

2022 Anfang März : Fertigstellung der Brauanlage

2022 Mitte April : Ausschank des ersten von uns in Tegel gebrauten Bieres

Ausser-Haus-Verkauf

Ihr braucht gutes Bier? Unsere Biere gibt es auch zum Mitnehmern!


Zum Beispiel das Bierpack von Straßenbräu:

Der Straßenbräu-Dreier in 0,44l-Kleinfässern


Und natürlich haben wir noch viele weitere schöne Biere für euch !!!

Das steht in der nächsten Zeit an:

1. „Gute Vorsätze“ … Alkoholfrei und Vegan

Bevor am 17.1. der Wirf-Deine-Jahresvorsätze-über-Bord-Tag ist, und ihr wieder in die Vollen schlagt, wie wäre es mit einem veganen drei Gänge Menü, das mit sechs alkoholfreien Bieren begleitet wird?

Preis: 39,-€

Datum: 15.01.2022 (Samstag)  

Uhrzeit: ab 18:00 Uhr

Tickets sind in der Bierbar erhältlich.

2. Kräftig und Stark - Event

Zur kalten Jahreszeit widmen wir uns sechs dunklen, kräftigen und vielschichtigen Bieren. Damit alle durchhalten, gibt es dazu ein herzhaften Speisenteller und weitere Leckereien.

Preis: 39,-€

Datum: 19.02.2022 (Samstag)  

Uhrzeit: ab 18:00 Uhr

Tickets sind in der Bierbar erhältlich.

3. Pulled Pork Burger

Datum: 11.03. und 12.03.22 (Freitag und Samstag)

Uhrzeit: von 16:00 bis ca. 22:00 Uhr

Anmeldung: Bitte meldet euch vorher an, denn wir vergeben Zeitfenster !

4. Alte Braustile - Event

Was sind Emmer, Gose, Broyhahn, Grätzer und Kveik? Bei diesem Event werdet ihr das erfahren. Klar begleiten wir das mit einem anständigen Speisenteller und weiteren Naschereien.

Preis: 39,-€

Datum: 19.03.2022 (Samstag)  

Uhrzeit: ab 18:00 Uhr

Tickets sind in der Bierbar erhältlich.


Regeln zum Besuch der Bierbar:

1. Eintritt nur für Geimpfte, Genesene mit tagesaktuellem negativen Testergebnis oder mit dem Nachweis einer Auffrischungsimpfung

2. In der Bierbar ist eine medizinische Gesichtsmaske oder FFP2-Maske zu tragen. Am Sitzplatz kann die Maske abgenommen werden.

3. Ihr müsst euch für die Kontaktnachverfolgung über luca bzw. Corona-App, alternativ schriftlich auf unserem Formular anmelden.

Hinweis zu den Öffnungszeiten:

Wir sind bemüht, die Einschränkungen der Öffnungszeiten rechtzeitig bekannt zu geben.

Kurzfristige Änderungen bzw. aktuelle Öffnungszeiten findet ihr auf unserer Internetseite.

Zu guter Letzt:

Ihr habt Interesse an einem privaten und individuellem Biertasting?

Ihr plant eine Feier und Ihr sucht eine besondere Location?

Ihr seid eine größere, schwer unterhopfte Gruppe und wir haben eigentlich zu?

Sprecht uns an!


Infos


Unsere Kompetenz

Qualität :

  • Keine Industrie- und Massenware sondern Biere von Berliner Kleinbrauern
  • Ab April bei uns handwerklich gebraute Biere

Wissen :

  • Bierberatung vom Biersommelier Bernd Kubanek
  • Braukompetenz vom Diplom Braumeister Axel Zimmermann

Unser Weg

Nach intensiver Vorbereitung im Jahr 2015 eröffneten wir am 10.03.2016 unseren Marktstand in der Markthalle Tegel.  Hier lag der Schwerpunkt auf dem Angebot von Craft-Beer und Pulled Meat Burgern. Da die Markthalle zum Ende des Jahres 2016 schließen sollte, wurde ein neuer Standort gesucht. Dieser wurde im Medebacher Weg in Tegel gefunden. Es wurde das Konzept von Kubi's Point überarbeitet und anstatt von Burgern gab es nun seit dem 14.01.2017 Kuchen kombiniert mit Bier. Ab Mitte 2018 wandelte sich das Angebot ein weiteres mal und wir verabschiedeten uns von der Konditorware. Heute steht das Bier in der ersten Craft Beer Bar in Tegel alleine im Vordergrund. Prost !

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