Neues und Infos
Willkommen
Wir sind die erste Craft Beer Bar in Tegel. Hier im schönen und idyllischen Alt-Tegel liegt unsere Bar nahe dem Brunowplatz und der Herz-Jesu-Kirche. Fernab der täglichen Hektik können Sie bei uns in Ruhe entspannen und unser reichhaltiges Bier-Angebot genießen. Hierzu bieten wir im Innenbereich 32 (+6) Plätze und im Außenbereich 21 Plätze zum Verweilen an.
Neues
Hallo liebe(r) Bierfreund(in),
wie schon angekündigt, sind in den letzten Tagen wieder ein paar neue Biere eingetroffen, die uns die nächsten Wochenenden verwöhnen werden.
Wir hoffen, dass für jeden etwas in den kommenden Wochen mit dabei ist und freuen uns auf euren Besuch!
Bierige Grüße
Team Kubi’s Point
Dieses Samstag (13.02.) starten wir mit zwei Bockbieren und drei dunklen Bieren …
Welde – Bourbon Barrel Bock – Bock in Bourbon-, Rum-, und Tequila-Fässern gelagert – 6,6% vol.
Landgang – Dunkle Macht – Porter – 6,6% vol.
Buddelship – Kohlentrimmer – Schwarzbier – 5,3% vol.
Põhjala – Jõuluöö – Oak Aged Imperial Porter mit Kakao und Vanille – 8,0% vol.
Lemke – Winterbock – dunkler Bock – 6,8% vol.
Nächsten Samstag (20.02.) folgen dann vier Biere von Innis & Gunn aus Schottland …
Innis & Gunn ist eine relativ junge Schottische Brauerei die 2003 gegründet wurde. Seit 2008 ist die Brauerei in Familienbesitz von W. Grant and Sons (Glenfiddich und Balvenie). Ursprünglich wurde das Bier gebraut, um Eichenfässer für die spätere Belegung mit Whisky vorzubereiten. Eigentlich sollte das Bier danach entsorgt werden … GUT, dass dieser Plan nicht umgesetzt wurde !!!
Innis & Gunn – Lager – Beliebtestes Lagerbier in Schottland (nicht fassgelagert) – 4,6% vol.
Innis & Gunn – Gunnpowder IPA – fassgelagertes IPA – 5,6% vol.
Innis & Gunn – Original – fassgelagertes Scotch Ale – 6,6% vol.
Innis & Gunn – Blood Red Sky – fassgelagertes Scotch Ale – 6,8% vol.
Letzter Samstag im Februar (27.02.) gibt es Biere aus den Niederlanden und aus Österreich.
Aus den Niederlanden habe wir von der Brauerei Lowlander zwei Biere die mit ausgewählten Botanicals verfeinert wurden.
Lowlander – Grapefruit Pale Ale – 3,8% vol.
Lowlander – I.P.A. – 6,0% vol.
Unser Paket aus Österreich enthält neben den zwei Bieren der Brauerei Trumer, auch noch Speck und Wurstwaren vom Speckdealer. Von der Trumer Brauerei haben wir das Hopfenspiel, ein leichtes Pils mit nur 2,9% vol. und ihr „Slow Brewing“ Pils mit 4,9% vol. Als herzhaften Begleiter für die Biere gibt es vom Speckdealer Wurzel Speck, Knoblauch Bauch Speck, Deftige Wurz´n, und Kamin Wurz`n.
Events und Veranstaltungen
Noch keine Veranstaltungen geplant !!! |
Monat
Event
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Infos
Corona ...
Bierbar-Regeln ... Diese sind verbindlich und nicht verhandelbar!
- Grundsätzlich ist ein Abstand von 1,5m untereinander einzuhalten.
- Im Innenbereich ist ein Mund-Nasen-Schutz (kein Face‑Shield) zu tragen, soweit ihr euch nicht auf eurem Sitzplatz aufhalten.
- Ihr müsst wahrheitsgemäß eine Anwesenheitsdokumentation mit eurem Vor- und Nachname, Anschrift und Telefonnummer ausfüllen. Im Laden liegt der Hinweis zum Datenschutz aus.
Diese Regeln beruhen auf den Informationen von der DEHOGA Berlin.
Folgende Maßnahmen haben wir ergriffen:
- Wir tragen im Servicebereich ständig eine Mund-Nasen-Bedeckung.
- Wir desinfizieren Tische nach jedem Gästewechsel.
- Unsere Türklinken sind mit antiviralem Kupfertape (Shieldex®) geschützt.
- Es steht ein Desinfektionsspender am Eingang zur Verfügung.
- Wir reinigen die benutzen Gläser im Extrabecken vor. Im Gläserspüler nutzen wir Langzeitspülwürfel. Diese wirken desinfizierend bei kaltem Wasser (konform nach DIN-NORM 6653-3).
- Zusätzliche Zwischenreinigung der Toiletten.
Uns entstehen erhebliche Mehrkosten für die Umsetzung dieser Maßnahmen und gleichzeitig treffen uns Umsatzeinbußen. Wir freuen uns daher sehr über einen freiwilligen Solidaritätsbeitrag bei dem Besuch unserer Bierbar.
Unsere Kompetenz
Qualität :
- Keine Industrie- und Massenware sondern Biere von Berliner Kleinbrauern
Wissen :
- Bierberatung vom Biersommelier Bernd Kubanek
Unser Weg
Nach intensiver Vorbereitung im Jahr 2015 eröffneten wir am 10.03.2016 unseren Marktstand in der Markthalle Tegel. Hier lag der Schwerpunkt auf dem Angebot von Craft-Beer und Pulled Meat Burgern. Da die Markthalle zum Ende des Jahres 2016 schließen sollte, wurde ein neuer Standort gesucht. Dieser wurde im Medebacher Weg in Tegel gefunden. Es wurde das Konzept von Kubi's Point überarbeitet und anstatt von Burgern gab es nun seit dem 14.01.2017 Kuchen kombiniert mit Bier. Ab Mitte 2018 wandelte sich das Angebot ein weiteres mal und wir verabschiedeten uns von der Konditorware. Heute steht das Bier in der ersten Craft Beer Bar in Tegel alleine im Vordergrund. Prost !
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